ぷらっと知多半島！！

さてさてお酒好きのかたにお知らせです。＾＾
半田市の酒蔵　中埜酒造さんからしぼりたての原酒を元旦に特別にお届けすると言う企画です。

ちと見にくいですがポスターを移して貼っておきました。

ご予約の締め切りは２００９年１２月２１日まで
お届け日は２０１０年１月１日～３日

ご予約方法はお近くの酒屋さんにいくと専用注文書がありますのでそれに明記のうえ販売店にてご予約ください。

なお限定数量に達ししだい、ご予約は締め切りとなります。おはやめに～～

販売金額は３３００円です。


私が聞いたところの話では、限定２０００本しかないそうでまた１２月３１日のよる１２時と同時に搾りはじめてそして朝の７時に宅配屋さんに渡して配送するそうです。

その作業はなんと従業員さんはお休みで中埜酒造のえらい人がおこなうそうです。＾＾


みなさんお早めにご注文したがいいですよ。




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黒い壁の醸造蔵が立ち並ぶ半田市の半田運河。江戸時代からこの一角で酒を作り続けてきた老舗・中埜酒造だが、この夏、積み重ねてきた技術を生かし、新しい商品「酒蔵の日やｈしておいしいあまざけ」を夏季限定でだした。米とこうじだけを原料に昔ながらの製法で造った甘酒だ。

日本酒を搾り取った後の酒かすに砂糖と水を加えてた一般的な甘さ家はアルコールが数％残ってしまうのに対し、今回の新作はアルコール０％。砂糖は一切使わず、同社に伝わる糖化の技術を用い、すっきりとした甘みに仕上げた。そのために幅広い年齢層が飲むことができるという。

１０月からは冬季限定商品に切り替わり、同種の甘酒を発売。活気限定よりも刻があり暖めて飲むとうまみが増すという。

みなさんもぜひ一度味わってみては？＾＾









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・ウィークエンドコンサート＆お酢のはなし
　日時/平成２１年８月　８日（土）バイオリン・ピアノ
　　　　　　　　　　　 ９日（日）フルート・ピアノ
　　　　　　　　　 　２２日（土）琴
　　　　　　　　　　 ２３日（日）バイオリン・ピアノ
・「お酢の香り比べ」
　日時/平成２１年８月　８日（土）・９日（日）
　　　　　　　　　　 ２２日（土）・２３日（日）
・特別展示
　「絵図に見る半田のむかし」
　日時/平成２１年７月　１８日（土）～８月３０日（日）

予約は不要です。
お問い合せ先：博物館「酢の里」（０５６９）２４ー５１１１







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